Recette de la Tarte aux Epinards : - une pâte brisée - 250 g de ricotta - 3 oeufs - 800 g d'épinards (surgelés ou frais) - pignons de pin - sel, poivre Faire revenir les épinards à la poêle avec un filet d'huile d'olive, battre les oeufs en omelette dans...