Sipôplé !

20 octobre 2016

Le gâteau de citrouille

Voici la recette du gâteau de citrouille que faisait ma maman : 1 kg de citrouille ou potiron ou butternut40 g de farine de blé40g de farine de maïs150 ou 180g de sucre (au choix selon goût)1/2 sachet de levure 3 œufs2 cuillères à soupe de crème fraîcheRhum...

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Tags: citrouille, gâteau, anglais

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13 octobre 2016

Velouté de potiron

Le velouté de Potiron 800 gr de citrouille ou potiron ou butternut 50 cl de bouillon de volaille 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche Huile d’olive Sel, poivre, muscade Persil, coriandre Faire revenir un oignon dans un peu d’huile d’olive, Eplucher...

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Tags: velouté, potiron

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19 janvier 2015

Galette des rois à l'orientale !

Pour changer un peu de la traditionnelle galette des rois à la frangipane j'ai testé la recette d'une émission "La Quotidienne" sur France 5. Elle m'avait mis l'eau à la bouche et j'ai donc décidé de la tester. Je suis allée sur le site de l'emission...

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Tags: Galette des rois, frangipane orientale

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8 novembre 2013

Biscottis-Biscottas

Ces petits biscuits me faisaient bien envie, alors sous l'oeil intérressé d"i"ndy : Biscottis au citron, miel et amandes : 110 g de sucre en poudre 1 oeuf 110 g de farine 1/2 sachet de levure 1 zeste de citron bio 100 g d'amandes mondées 1 cuillère à...

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Tags: Biscottis, recette des biscottis

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10 septembre 2013

Tartochoc'

Pour l'anniversaire de Thaïs et Dimitri la consigne était : chocolat ! J'ai donc tenté la tarte chocolat-caramel beurre salé. Les fraises proviennent du marché et les framboises du jardin. La pâte sablée croquante et l'association choco-caramel-fruits...

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Tags: caramel beurre salé, tarte chocolat caramel

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12 mars 2013

Ames sensibles s'abstenir !!!

Parfois j'ai des envies irrepressibles ! Du genre me goinfrer d'anchois, de melon ou de sardines à la tomate, bon pas les trois en même temps ! MAIS ce soir c'était le pain perdu :-D Des oeufs ... j'ai ! Du lait ... j'ai ! Du sucre ... j'ai ! Du beurre...

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Tags: brioche, pain perdu

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2 février 2013

Chandeleur's party !

Aujourd'hui c'est goûter-crêpes ont décrété les deux hommes de la maison ! C'est donc l'occasion pour moi de tester une nouvelle recette de pâte à crêpes version Trish Deseine et son super bouquin "My desserts" : Un tout petit prix pour ce super bouquin...

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Tags: Chandeleur, Trish Deseine, crêpe

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20 janvier 2013

Galette des Rois

Comment cela je suis un peu en retard ? Eh bien oui j'avoue que la galette s'est faite désirée mais la voici du moins ce que j'ai pu sauver pour la photo : RECETTE DE LA GALETTE DES ROIS : - 2 pâtes feuilletées pur beurre - 125 g de poudre d'amandes -...

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Tags: recette, Galette des rois

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18 novembre 2012

Chouquettes je vous aime ...

Un dimanche après-midi thé et chouquettes .... Alors pour une vingtaine des chouquettes il vous faudra : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure 3 sachets de sucre vanillé 3 gros oeufs...

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Tags: Chouquettes, recette des chouquettes

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11 novembre 2012

Yummie, yummie !!!

J'ai reçu ma "Eat your box" il y a quelques jours, voici ce qu'elle contenait : - une plaque de chocolat aux graines de sésame - un confit pim, sorte de compote de poivrons et piments - un vaporisateur d'eau de safran - un pâté foie de canard et châtaignes...

Posté par Flodepuych à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eat your box, chocolat, crumble, safran

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