19 janvier 2014

Tarte au saumon du Jytland

Je rentre juste du Danemark et dans mes bagages je ramène, entre autres, deux recettes de cuisine grâce à mon ami Mads, dont cette tarte épinards/saumon que j'ai goutée et dont je me suis régalée ! Tarte aux Epinards et Saumon fumé : 1 pâte brisée 25 g de beurre 500 g de feuillez d'épinard ¼ l de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 5-6 tranches de saumon fumé Laver les feuilles d'épinard et sécher au maximum.                   ... [Lire la suite]
Posté par Flodepuych à 15:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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